Les épiceries japonaises
Evidemment, on trouvera toujours un petit rayon japonais dans les épiceries asiatiques, mais tous les produits dont vous aurez besoin ne seront pas forcément disponibles là-bas. Alors voici d'autres adresses, hors de la région, pour compléter.
Mes épiceries japonaises et coréennes de Paris
Elles sont 4, toutes concentrées sur deux rues perpendiculaires : rue St Anne, et rue des Petits Champs, dans le Quartier de l'Opéra (métro Pyramides, lignes 7 et 14) qui constituent également le "quartier japonais"
- Kioko (également épicerie en ligne) : pas toujours très abordable, mais on y trouve tout ce qu'on cherche. Au rez de chaussée, vous trouverez tous les produits frais et les sauces en bouteilles, à l'étage, des nouilles instantanées à foison, des nouilles, et tous les produits secs, ainsi que de la vaiselle et des accessoires de la vie quotidienne (mimikake, râpes,...). Du basique pour les bentos, très basique, pas de trucs kawaii. Pour ça, traverser la rue et aller chez Komikku, vous en profiterez aussi pour faire vos provisions de manga. J'oubliais ! Kioko est fermé le lundi.
- K-mart : pour le coup, c'est un petit supermarché coréen dans lequel on trouve également des ingrédients japonais. Un grand rayon frais, une poissonnerie qui prépare des sashimi. On trouve aussi des bentos à base de poisson, des onigiri,... des bonbons, et un bon rayon de surgelé.
- Juji-Ya : c'est à la fois une cantine et une épicerie. Cantine à bento au rez de chaussée, et épicerie à l'étage.
- Ace Mart : épicerie coréenne avec un large choix de boissons fraiches.
Mon circuit classique : (Komikku -) Kioko - K-Mart et si vraiment je n'ai pas tout trouvé, Juji-Ya et Ace Mart, mais c'est rarissime, tellement les deux premières se complètent !
Les épiceries en ligne
Il y en existe d'autres, mais je liste ici celles que je connais et dont je me sers.
Bon shopping ! Et bon appétit !
Écrit par Tamao